你的自信是從哪裡來的？

【抱怨文 不喜勿入】

前一陣子跟學妹去吃飯，飯後附餐我點了咖啡，服務的是一位20出頭的小姐。認真的介紹了這一組的咖啡要我從旁邊那杯冰的開始喝，包括要先舉起杯子來聞香。

對於這一套的服務流程我也沒有覺得不好，畢竟那天是有特殊的事件，所以我們吃了很豪華的雙人套餐，價格是四位數低，算是在價目表裡的前三名之內了，所以有這麼完整的服務，我也覺得是好事。我沒有吃過這家連鎖品牌，相信這些都是在完整的員工訓練之內，

但是，在她說完那麼長的一串之後，她等著我依照她的指示動作時，我突然被她的霸氣嗆到，當下很想要脫口而出說，你知道我16歲就開始，幾乎每天喝現煮研磨咖啡，到現在有多少年了嗎？話到嘴巴了，但看她乾瘦無表情的臉龐，我硬生生的把話吞下去。

算了，不想要讓自己吃飯不愉快，也不想要浪費時間幫企業做員工訓練，就這樣吧，還是回頭享受跟學妹的談話比較開心一點。

年輕人，專業、差了那麼一點，就變成依樣畫葫了。

你真心覺得人家海底撈或王品的員工訓練是容易的嗎？把模仿當成是專業的時候，你失去了更重要的東西，而那不是模仿或嘴巴講就可以的，就算你嘴巴講出來的東西一字都不差，倒背如流，仍舊相差非常遠了。